A VISITER : L’exposition MICROBIOTE (d’après Le charme discret de l’intestin)

« La Cité des sciences et de l’industrie s’est lancé un nouveau défi , celui de “mettre en exposition”, comme on dirait au cinéma “porter à l’écran”, un ouvrage et non des moindres : “Le Charme discret de l’intestin”, le best-seller de Giulia et Jill Enders. C’est avec le concours de ces dernières et l’appui de l’Institut national de la recherche agronomique que nous avons conçu cette exposition originale qui bénéficie d’une scénographie expressive. Comme un voyage au coeur de notre corps,pour découvrir l’une de ses régions les plus secrètes, ce “second cerveau” est d’uneimportance capitale pour notre santé. » Bruno Maquart, président d’Universcience.

La Cité des sciences et de l’industrie présente, du 4 décembre 2018 au 4 août 2019, l’exposition Microbiote, d’après Le charme discret de l’intestin. Inspirée du best-seller “Le Charme discret de l’intestin” de Giulia et Jill Enders, paru en France en 2015, vendu à 1 200 000 exemplaires et traduit en plus de 40 langues, cette exposition raconte, sur 600 m2, l’incroyable vie du microbiote, connu aussi sous le nom de “flore intestinale”. Un univers microscopique aussi complexe que méconnu qui n’en finit pas de nous étonner. Chacun possède en effet son propre microbiote, véritable marqueur personnel en constante évolution à l’instar des empreintes digitales. Il faut ainsi se faire à l’idée que le corps humain est non seulement constitué de chair, de sang, d’os et de muscles, mais aussi de tout un monde de bactéries, de virus et de champignons hébergé en quasi totalité par l’intestin, véritable écosystème ! Ces dix dernières années, les recherches sur le sujet ont imposé l’idée du ventre comme « second cerveau ». Le système digestif est en effet doté de son propre système nerveux et interagit avec l’organisme au cours de la digestion. Coach du système immunitaire, il entretient donc des relations étroites et déterminantes avec le cerveau.

Parcours de l’exposition

Amuse-bouche : visite guidée de la digestion

À l’entrée du parcours, une bouche géante d’où s’échappent de drôles de bruits, invite le visiteur à découvrir le processus de chaque organe digestif, de la bouche à l’anus. Rythmée par des éléments décalés et décomplexés, cette entrée en matière offre un regard scientifique sur ce qui pourrait en dégoûter plus d’un.

Le microbiote se révèle

Le parcours en immersion se poursuit dans une portion d’intestin hérissée de villosités, ces petits reliefs dont est tapissée sa paroi. Connaissez-vous Faecalibacterium Prausnitzii, Akkermancia muciniphila ou encore Streptococcus salivarius ? Ces bactéries forment l’essentiel du microbiote, composé par ailleurs de virus, levures et autres champignons. Le microbiote assure l’équilibre du corps et communique avec le système immunitaire, le cerveau et le système nerveux. En effet, l’être humain construit ses défenses immunitaires en grande partie au contact des corps extérieurs. Celui-ci se fait principalement dans le système digestif, avec la coopération des bactéries. Il est donc primordial pour la santé d’entretenir ce petit peuple étranger ! Les chercheurs sont encore loin d’avoir découvert tous les secrets que recèle notre microbiote. Pourtant leurs travaux montrent qu’un microbiote bien entretenu est le gage d’un organisme bien portant, tant d’un point physiologique que psychologique et comportemental.

Le bien-être intestinal

La dernière partie de l’exposition sensibilise les visiteurs aux soins qu’ils peuvent apporter à leur propre microbiote. Les conclusions pratiques des dernières découvertes scientifiques sont autant de conseils et de mises en garde sanitaires : la prise d’antibiotiques, la consommation de produits fermentés, les habitudes alimentaires…

MICROBIOTE , d’après Le charme discret de l’intestin. Du 4 décembre 2018 au 4 août 2019 à la Cité des sciences et de l’industrie , 30, avenue Corentin-Cariou , 75019 Paris

M Porte de la Villette T 3b

Horaires : Ouvert tous les jours,sauf le lundi, de 10h à 18h, et jusqu’à 19h le dimanche.

Tél : +33 (0)1 40 05 80 00

www.cite-sciences.fr